Категория: Новости | 23 сентября 2022 | Комментариев: 0
Специалисты из Питтсбурга провели масштабное исследование и обнаружили, что рыбная диета благотворно воздействует на мозговую активность. Причем специалисты опровергли теорию о том, что только жирные сорта морской рыбы улучшают работу мозга.
Ранее считалось, что рыба, богатая полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 активирует работу головного мозга, помогает на долгие годы сохранить хорошую память. Однако исследователи из Питтсбурга сделали заключение о том, что любая рыба полезна для мозговой активности. К тому же, по словам ученых, совсем необязательно готовить рыбу только на пару. Этот полезный продукт можно готовить на гриле, запекать, жарить и варить — эффект будет одинаковым. Достаточно включать рыбу в рацион всего пару раз в неделю, чтобы сохранить психическое здоровье до глубокой старости.
Этот эксперимент полностью опровергает проведенные ранее исследования, когда ученые заявляли о пользе омега-3. Как оказалось, полезные свойства жирных кислот были сильно преувеличены. В новом эксперименте питтсбургских ученых участвовали 260 добровольцев. Всего один раз в неделю одной группе участников предлагали рыбное блюдо, остальные добровольцы питались как обычно. Через некоторое время исследователи провели целый ряд обследований, в том числе и клеток головного мозга всех испытуемых. Было подтверждено, что рыба, приготовленная в любом виде, способствует сохранению реакции, памяти, а также других полезных функций мозга. Сорт рыбы и способ приготовления не имеет никакого значения.
Другие материалы по теме:
Горячий шоколад полезен для мозга Для людей зрелого возраста нет лучшего напитка, чем шоколад. Исследователи из Соединенных Штатов обнаружили, что всего две чашки ...
Улучшить работу мозга поможет йогурт Натуральный йогурт, по словам исследователей из Соединенных Штатов, помогает улучшить работу головного мозга. Это было ...
Работу мозга активируют грецкие орехи Некоторые люди, чтобы зарядиться бодростью и улучшить мозговую деятельность, едят шоколад или пьют напитки с кофеином в больших ...
Рыба и овощи сохранят память Чтобы на протяжении всей жизни сохранять идеальную память, необязательно принимать синтетические медицинские препараты. ...
Диета с морепродуктами спасет от слабоумия Средиземноморская система питания уже давно была признана одной из самых полезных в мире, однако ученые установили, что рацион, ...
Специалисты из Питтсбурга провели масштабное исследование и обнаружили, что рыбная диета благотворно воздействует на мозговую активность. Причем специалисты опровергли теорию о том, что только жирные сорта морской рыбы улучшают работу мозга.
Этот эксперимент полностью опровергает проведенные ранее исследования, когда ученые заявляли о пользе омега-3. Как оказалось, полезные свойства жирных кислот были сильно преувеличены. В новом эксперименте питтсбургских ученых участвовали 260 добровольцев. Всего один раз в неделю одной группе участников предлагали рыбное блюдо, остальные добровольцы питались как обычно. Через некоторое время исследователи провели целый ряд обследований, в том числе и клеток головного мозга всех испытуемых. Было подтверждено, что рыба, приготовленная в любом виде, способствует сохранению реакции, памяти, а также других полезных функций мозга. Сорт рыбы и способ приготовления не имеет никакого значения.
